Kaffeshake - iskaffe med iskrem
Nyt en forfriskende og søt kaffeshake. Den passer godt til forfriskning og avkjøling så vel som et lite snack-måltid og dessert. Du lager enkelt den populære is-kaffen med iskrem hjemme i blenderen. Kaffemilkshake er et godt og enkelt alternativ til kaffedrikkene frappe og frappuccino.
Når du lager iskaffe, er det viktig at kaffen blir avkjølt straks. Unngå at kaffen blir stående på kannen da vil du få en bismak på din variant av iskaffe.
Dette trenger du
* 2,5 dl Kruttkaffe
* Isbiter – ca ett glass
* 2 skjeer vaniljeis
* 2 skjeer sjokoladeis
Fremgangsmåte
- Lag en kopp sterk kaffe. Hell dette over i blenderen.
- Fyll på med isbiter.
- Blend til en jevn iskaffe. Er ikke kaffen kald nok, fyll på med flere isbiter.
- Fyll på med iskrem og blend til ønsket konsistens.
- Hell opp i glass og topp gjerne med krem etter ønske.
Tips
Bruk sterk kaffe – kruttkaffe for ekstra god smak. Vanligvis bruker man 60gr kaffe pr liter, men her har vi doblet og brukt 120g pr liter samtidig som vi har brukt lite vann.
