Glutenfrie vafler
Glutenfri, sprø og saftige vafler..
Dette trenger du
- 3 egg
- 100 g sukker
- 130 g smør
- 1 ts salt
- 500 g Jyttemel
- 1 ss Fiberhusk
- 1 liter melk
Slik gjør du
- Pisk eggene.
- Hell i øvrige ingredienser vekselsvis og rør.
- Stek.
Tips!
- Ha i mindre melk for en mer fast røre.
- Jyttemel er grovt, glutenfritt mel og fiberhusk brukes som bindemiddel.
Jyttemel og fiberhusk kan kjøpes hos Meny.