Glutenfrie vafler
Glutenfrie, sprøde og saftige vafler..
Du skal bruge
- 3 æg
- 100 g sukker
- 130 g smør
- 1 tsk salt
- 500 g jute-mel
- 1 spiseskefuld Fibrehusk
- 1 liter mælk
Sådan laver du den
Pisk æggene.
Tilsæt de øvrige ingredienser skiftevis, og rør rundt.
Kog.
Tip.
Tilsæt mindre mælk for at få en fastere dej.
Juttemel er et groft, glutenfrit mel, og fiberhusk bruges som bindemiddel.
Du kan købe gærmel og fiberhusk i Meny.
